Avui en dia és molt difícil parlar de plats, ja sigui de cuina o de taula. La gamma que s’ofereix és enorme. Els conjunts difereixen pel nombre d’elements, la finalitat, el material i, per descomptat, el disseny. Per a qualsevol dona, mestressa de casa, és important que els plats siguin resistents, d’alta qualitat, funcionals, compactes, fàcils de netejar i que s’adaptin al disseny de la cuina o la sala d’estar. El cost dels plats té un paper important. Val la pena fer una reserva de seguida. Els plats de marques conegudes amb excel·lents característiques de qualitat mai són barats. Avui parlarem dels millors jocs d’estris de cuina i de com triar-los, comprar-los i no trencar-nos.
Configuració de la taula
Per a moltes persones que avui tenen una trentena d’edats, preparar-se per rebre convidats s’associa amb un servei festiu familiar. Els pares van treure amb cura les tasses i els plats i els van eixugar suaument. De fet, els models que eren interessants en aquell moment no es van comprar. Es van heretar o es van obtenir mitjançant coneguts. Avui la situació ha canviat. Tot depèn dels desitjos i del gruix de la cartera.
El que ofereixen els millors fabricants
Val la pena començar amb el que avui s’ofereix als clients.
- Joc de te. Normalment inclouen tasses, plats, plats per a postres, una tetera i un bol de sucre. La versió ampliada afegeix llaunes de mantega, gerres de llet, plats de postres profunds, plats per servir, suports per a pastissos i postres.
- Els jocs de cafè són de moltes maneres similars als de te. Però tenen un disseny més refinat i sofisticat, petites tasses i una cafetera substitueix una tetera.
- Els jocs de sopar inclouen fins a 100 articles. Els principals són els bols de sopa, els plats per sopar i berenar, les tasses de te i els plats. A més, poden incloure ensaladers, bols, tovallons, embarcacions amb sals, plats per servir, plats, dispositius per servir plats de peix i postres.
- Conjunts d'esmorzar. Una gran opció per a la vida quotidiana. Són especialment bons per a una família petita. Bol, plat. De vegades s’afegeixen tasses per a cafè o te, plats seleccionats amb el mateix estil. Elegant, acollidor i que no arriba a la cartera.
- Ara moltes empreses tenen línies infantils a la seva cartera. Bol petit, plat de sopar, tassa i coberts. Amb aquest conjunt, decorat amb estampats amb els personatges dels teus dibuixos animats preferits, podràs alimentar fàcilment el nadó més exigent. Dels inconvenients: el seu cost és lluny de ser infantil.
- Entre les novetats, cal destacar els conjunts per menjar a l’aire lliure. La principal diferència és el nombre mínim d’elements. Com a solució, vam escollir plaques amb laterals i separadors peculiars. Es poden subjectar fàcilment col·locant diversos plats en compartiments separats.
Des dels materials actuals, com en els bons temps, la faïnça i la porcellana estan en tendència. El vidre o la ceràmica seran una opció econòmica. Pel que fa al disseny, és improbable que les plaques rodones clàssiques passin de moda. Però, avui en dia podeu fer suggeriments amb plats quadrats i rectangulars. I està en demanda. El disseny està dominat per trets minimalistes, estil escandinau fred, ornaments de plata o daurat apagats.
Com triar un conjunt de plats per a la taula
Quan busqueu una compra, primer heu de determinar amb quin propòsit es fa. Per a això, val la pena considerar-ho per endavant.
- Per a quantes persones s'hauria de dissenyar el conjunt. Per a una família que ocasionalment rep convidats, el càlcul òptim seria de 6 o 12 persones.
- Quins articles s’utilitzen més sovint a la família. Sovint, les cúpules, les gerres de llet i les gerres queden a la caixa. D’altra banda, no hi ha prou servei de plats i safates, jocs d’espècies, posagots de tovallons per decorar la taula amb el mateix estil.
- Necessiteu tasses i plats. O hi ha un bon joc de te a la casa. Un conjunt universal és convenient, però no té un gran paper en la taula.
- Material, disseny i marca. Per descomptat, és millor comprar estris a fabricants consolidats. Servirà durant més d’un any. Confós només pel cost.
A l’hora d’escollir els plats, es presta atenció a la qualitat del patró, a l’absència d’encenalls, a les irregularitats i a la rugositat.
Els millors jocs de vaixella
A continuació es mostren els conjunts que difereixen en finalitat, disseny i preu. És difícil dir quin és el millor.
PURESIGNS UN
Una empresa molt jove d’Alemanya amb un enfocament creatiu dels negocis. Els seus propietaris van començar amb la producció de coberts d'acer inoxidable. Però, l’alt nivell de competència d’aquest segment de mercat els va obligar a buscar noves direccions. Dissenyadors i tecnòlegs han llançat la producció de vaixella brillant per a nens.
Avantatges:
- El kit inclou tots els articles necessaris per alimentar el vostre nadó. Bol de sopa, plat per al segon plat, tassa, culleradeta i cullerada, forquilla i ganivet.
- Els dibuixos temàtics permeten escollir conjunts per a nens i nenes, nens petits i nens de primària.
- Seguretat. A la producció només s’utilitzen materials i pintures d’alta qualitat.
- La superfície dels productes és resistent a estella i microesquerdes, i s’imprimeix a taques i abrasions.
- Tots els articles són aptes per al rentavaixelles.
- Podeu adquirir articles individuals per substituir els objectes fallits o perduts.
- Embalatge de regal brillant. No és cap secret que el conjunt sigui un gran regal per a un nen. I per a la mare també.
- Cada caixa conté un joc de taula sorpresa.
Desavantatges:
- Als pares els agradaria veure un assortiment més ampli, que es refereix principalment als dibuixos.
El cost d’un conjunt en envasos de colors és d’uns 4.000 rubles.
FEM BLAU, "KAHLA"
Vaixella d’Alemanya a qualsevol lloc de la taula, gràcies a la seva individualitat. El dibuix a la seva superfície s’aplica mitjançant estampació. L’aspecte final es dóna a mà mitjançant el fregament o la polvorització d’un revestiment de tons més foscos. L’última capa és un esmalt resistent a la calor i al desgast.
La col·lecció WE MAKE BLUE és una combinació sorprenent d’una base de color blanc com la neu i motius blaus-blaus brillants. Gràcies a la tecnologia, és difícil trobar dos productes idèntics, i molt menys dos conjunts idèntics. La línia inclou cafè i menjador. Tasses amples per a caputxí i tasses altes per a lletons. Així com elegants bols i amanidors.
Avantatges:
- Actuació elegant i lacònica;
- La individualitat de cada producte;
- Durabilitat;
- Mantenir la brillantor del patró quan es neteja al rentaplats;
- Es pot utilitzar per escalfar aliments al microones;
- Paper de regal.
Desavantatges:
- Un assortiment no massa ampli, que clarament no té tasses de te.
El cost dels productes de qualitat és assequible. Un joc per a 6 persones costa de 12.000 a 14.000 rubles.
Vel blanc, "Midori"
Com ja sabeu, la Xina és el bressol de la porcellana. A més, els habitants de l’Imperi Celestial posseeixen totes les subtileses del consum perfecte de te. I avui el país es troba entre els 20 millors fabricants de vaixella per a la llar, restaurants i hotels. Potser els productes són una mica inferiors en qualitat a les mostres d’Europa, Amèrica o Austràlia. Tanmateix, una política de preus competent us permet ocupar càrrecs.
La línia "White Veil" és un elegant conjunt per a una cerimònia del te per a 6 o 12 persones, a més de jocs de taula.El primer, a més de les tradicionals tasses i plats, inclou una tetera per preparar te, sucres i un recipient per a nata. El segon inclou plats per a sopes, menjars calents i aperitius, a més d’un vaixell de salsa en un suport, tres plats per servir, tres bols d’amanides i recipients per a espècies.
Avantatges:
- Tots els objectes són elegants i aparentment fràgils i refinats;
- Disseny original en forma de ratlles horitzontals gris-blaves borroses sobre fons blanc;
- El disseny discret fa que l'aplicació sigui universal en qualsevol habitació;
- Preu assequible.
Desavantatges:
- No hi ha conjunts universals a la línia. Però són fàcils de muntar a partir de dos conjunts.
El cost d’un joc de te per a 6 persones és de 10.000-11.000 mil rubles. Una cantina per a 6 persones costarà entre 15.000 i 16.000 rubles.
Decoració de sonata "Leander"
La majoria de la gent associa la República Txeca amb el vidre bohemi, el cristall. Però, a la República també hi ha una empresa famosa pels seus productes de porcellana. La línia Sonata Decor és un bon clàssic antic. Tots els articles estan fets de porcellana d’ivori i estan decorats amb delicats adorns d’or. La luxosa col·lecció inclou jocs per a te i cafè, jocs de vaixella. A més, l’assortiment és realment ric. Es fabriquen en diferents configuracions. També podeu comprar parelles de te o cafè, plats, plats, safates i tot tipus d’accessoris. No és sense motiu que els propietaris d’hotels i restaurants d’Europa estimen els productes Leander. També és molt demandat pels compradors habituals.
Avantatges:
- Disseny de luxe, estil clàssic;
- Resistència i durabilitat. Rarament apareixen xips i ratllades als productes.
- Gràcies a la tecnologia de patrons especials i a la capa de fixació, les tasses i els plats són aptes per al rentavaixelles;
- Un gran assortiment;
- Possibilitat de comprar els articles necessaris si cal.
Desavantatges:
- Segons els compradors, estan absents, per no parlar del seu alt cost.
Una taula estàndard per a 6 persones costarà entre 35.000 i 37.000 rubles. No inclou parells de te ni cafè, per a sis dels quals haurà de pagar 14.000-17.000 rubles més.
Motion, "Maxwell i Williams"
L’empresa australiana, fundada el 1995, ha entrat amb seguretat al mercat de la vaixella i no renunciarà a les seves posicions 20 anys després. El seu èxit rau en una subtil combinació de tendències modernes i clàssiques. La base de la línia és un servei de taula per a 6 persones. Inclou tasses exquisides i bols inusuals per a sopa, guarnició i postres de forma rectangular amb una superfície ondulada. El color dels productes és sòlid, blanc o acer. Si ho desitgeu, podeu comprar gerres de llet, bols, amanidors, plats per berenar.
Avantatges:
- Versatilitat. Amb l’ajut d’un conjunt, podeu servir la taula per a un aperitiu i per a una festa de te;
- La porcellana fina i elegant, gràcies a una tecnologia especial, conserva la seva bellesa durant molt de temps;
- La vaixella amb estil és adequada per a qualsevol ocasió, donant a la taula elegància i gràcia;
- Apte per a rentavaixelles i microones. Però és millor no abusar d’aquests moments.
Desavantatges:
- Cap.
El cost d’un joc de taula per a 6 persones és de 15.000-16.000 rubles.
Estris de cuina
El que volen veure les mestresses de casa en els jocs de cuina. La llista de requisits és extensa. Funcionalitat, seguretat en l’ús, distribució uniforme de la calor, fàcil neteja de deixalles alimentàries. De fet, la llista de requisits és molt més llarga. Els fabricants moderns en resolen la majoria. Avui en dia, els productes més populars estan fabricats en acer inoxidable resistent i segur, fosa duradora, porcellana elegant i ceràmica econòmica. Però són els conjunts els que es presenten més sovint a partir d’olles d’acer, cassoles, paelles.
Com triar el correcte
El gust del plat cuinat depèn en gran mesura dels plats. Al triar, parar atenció.
- Sobre el material. L’acer inoxidable 18/20 es considera el més acceptable. És resistent, resistent a les ratllades.El contingut del cassó s’escalfa uniformement. Per fregir, és millor donar preferència a les cassoles de ferro colat. I per coure llaunes de porcellana. El plat amb una forma preciosa es pot servir immediatament.
- Gruix inferior. Com més espès sigui, més ric serà el sabor dels aliments cuinats. Amb lleugeres notes de languidesa, inherents als plats del forn rus.
- Recobriment antiadherent. Ha de ser d’alta qualitat, sense estella ni rascades.
- Un gran avantatge seran les nanses cobertes de silicona. Això farà que el procés de cocció sigui més segur. I si també es poden treure o plegar, aquestes paelles ocuparan menys espai a l’armari d’emmagatzematge.
Les tapes de vidre, les llandes segellades i els forats de sortida de vapor també seran un avantatge. També heu de prestar atenció a la possibilitat de netejar olles al rentaplats.
Els millors conjunts d’estris de cuina principals
SILENCI, "ROSLE"
L’empresa de Baviera es troba al mercat des de mitjan segle XIX. La direcció principal durant molt de temps va ser la producció de coberts. Però als anys 30 del segle passat, va ser una de les primeres a dominar la tecnologia de fabricació de productes d’acer inoxidable multicapa. I ara la gamma inclou olles i paelles.
Els conjunts estan disponibles en dues configuracions. Bàsic, format per 3 testos de diferents mides d'un cassó. S'han afegit paelles altes i baixes a les extensions. A més, la línia inclou articles individuals, paelles, paelles per rostir, recipients per coure.
Avantatges:
- Funcionalitat;
- Durabilitat. L'aliatge resistent d'alumini i acer és fàcil de netejar. No té por a l'exposició als detergents. Apte per a rentavaixelles i brillant.
- Els productes poden suportar temperatures de fins a 400 graus. Apte per a tot tipus de fogons i forns;
- El fons gruixut escalfa el menjar de manera uniforme;
- Les tapes de vidre amb segell de silicona mantenen la calor, el gust i l’aroma de les obres mestres culinàries durant molt de temps;
- Quan s’emmagatzema aliments en paelles, no produeix cap olor ni sabor aliè.
Desavantatges:
- Mànecs de calefacció ràpids no extraïbles.
Un conjunt de 5 articles costa 27.000-28.000 rubles. De set articles, que inclouen paelles, costarà entre 40.000 i 41.000 rubles.
set Profi de lux, "BERGHOFF"
L’empresa belga de cuina d’acer inoxidable sempre ha estat un paràmetre de funcionalitats. Però el conjunt "Profi de lux" va superar totes les expectatives. Aquest conjunt de 20 peces conté tot el que una mestressa de casa moderna necessita a la cuina. Tres olles de diferents mides, dos bols amb tapa al buit per emmagatzemar aliments o adobar carn i verdures, un cullerot profund, una paella, eines per coure al vapor o cuinar amb greixos profunds.
Avantatges:
- Àmplia funcionalitat. Potser amb aquest conjunt semiprofessional es poden oblidar accessoris addicionals a la cuina;
- El fons de sis capes escalfa de manera ràpida i uniforme el contingut de les olles, estalviant energia;
- La presència de sensors tèrmics a les tapes permet controlar completament el procés de cocció sense obrir la tapa;
- Les insercions de baquelita que no escalfen a les nanses proporcionen seguretat;
- Apte per a cuines d’inducció;
- Conserva les propietats útils dels productes;
- Apte per a rentavaixelles.
Desavantatges:
- No es pot utilitzar al forn.
El cost del kit és de 27.000 a 28.000 rubles, cosa que també suposa un avantatge.
Modesto, "Silit"
L’empresa alemanya ha estat durant molt de temps líder en tecnologies innovadores. Encara avui ofereix conjunts de testos d'acer inoxidable amb recobriment de vitroceràmica Silargan. Els aliments en ells es preparen principalment languidint o guisant a baixes temperatures. Hi ha models amb nanses d’acer inoxidable o de baquelita. Els primers es poden utilitzar per coure aliments al forn. Aquests últims es distingeixen per un alt nivell de seguretat. El conjunt inclou 3 olles i un cullerot.
Avantatges:
- Ajuda a organitzar àpats saludables;
- Intensitat energètica. Els aliments s’escalfen ràpidament i es refreden durant molt de temps;
- Seguretat. El material és inodor, no tem l’ambient àcid i les altes temperatures "
- Apte per emmagatzemar menjars preparats;
- Fàcil de netejar.Inclòs al rentaplats;
- Es pot utilitzar en tot tipus de fogons.
Desavantatges:
- No es pot deixar caure. Es poden formar xips.
El cost del kit és de 36.000 a 38.000 rubles.
Qualsevol mestressa de casa us dirà que és millor tenir dos jocs de plats funcionals que moltes tasses, plats i cassoles separats. Elegant, còmode, ergonòmic. I no ocupa gaire espai.
